- 天領として越後一の人口を誇った出雲崎出雲崎町
- 人と物が集まった湊町にいがた新潟市
- 船大工の集落と交易の町・小木佐渡市
- 金山の水利技術佐渡市
新潟県は、日本有数の米処であり、日本海の恵みや四季を通じて大地が育む青果、そして国内を代表する銘醸地として名高く、広大な県土には大自然が育んだ食や伝統工芸、里山アート、文化遺産など、多様な文化が根づいています。
中でも独自の文化が形成され、日本の原風景が広がる本州最大の離島、佐渡島です。
今回は、風土に根づいた新潟の多様な文化にふれるため、佐渡島を軸に3つのテーマで新潟県各地を巡るオンラインツアーを開催します。
新たな『SADO』のストーリーを再発見する旅へ。
文化と交流を生んだ船の道
水と共に生きる「港町」としての新潟を再発見するコースです。
江戸時代半ばから明治にかけて、大阪と北海道を結んだ「北前船」には、新潟本土や佐渡に多くの寄港地があり、人やモノが集まり独自の文化が形成されました。
当時の高度な造船技術や、佐渡金銀山の隆盛に貢献した水利技術にも触れてゆきます。
山が生んだ生きる芸術
地の利・風土が育んだ、食・産業・アートに触れるコースです。
世界文化遺産候補地として注目を集める「佐渡島の金山」で採掘される、島外持ち出し禁止の赤土で作陶する幻の陶器「無名異焼（むみょういやき）」や、新潟の“大地”の魅力を語る上で欠かせない「越後妻有
大地の芸術祭」などを巡ります。
ジオを感じる自然の中のロングステイ
知的好奇心を満たす、風土と文化の「今」と「進化」を知るコースです。
日本初の世界ジオパークに認定された、糸魚川にある「フォッサマグナミュージアム」、佐渡の「尾畑酒造」が取り組む資源も人も循環させるサステイナブルな「学校蔵Cafe」などを巡る長期滞在を想定したコースです。
日 時／ 2022年12月17日（土）
【水の旅路】 13:45～14:15
【大地の旅路】15:00～15:30
【学びの旅路】16:15～16:45
参加費／配送品ありコース ※各コース先着5名様
【水の旅路】 5,280円（税込）
【大地の旅路】4,950円（税込）
【学びの旅路】5,610円（税込）
配送品なしコース
【水の旅路】 無料
【大地の旅路】無料
【学びの旅路】無料
水 の 旅 路
新潟県長岡市出身、趣味は食べ歩き♪
趣味は写真撮影！佐渡の情報なら何でもお答えします
佐渡はしおき(2個入り)
佐渡市指定無形文化財【無名異焼 / むみょういやき】
佐渡金山の鉄分を含む赤土で作られた佐渡の形をモチーフにしたお洒落な箸置きです。
紙風船 和ふうせん ５枚セット
出雲崎町は紙風船の生産が日本一
その出雲崎町で1919年（大正8年）から紙風船を作り続ける
磯野紙風船製造所の紙風船5枚セット
神社エール 500ml
高知県産の生姜のしぼり汁を加えた糀ドリンク。
古町糀製造所の一号店、古町本店は新潟県の総鎮守として千有余年の歴史ある白山神社の参道に位置し、
また新潟県は全国一、神社の多い県として知られるのにあやかり名付けられた神社とジンジャー（生姜）をかけたユニークなネーミングもあり、オープン当初からの人気商品です。
大 地 の 旅 路
- 大地の魅力に触れる～縄文から現代へ十日町市
- お弥彦様のふもとのものづくり燕市
- 赤い土を生んだ佐渡金山佐渡市
新潟県長岡市出身、趣味は食べ歩き♪
趣味は写真撮影！佐渡の情報なら何でもお答えします
佐渡はしおき(2個入り)
佐渡市指定無形文化財【無名異焼 / むみょういやき】
佐渡金山の鉄分を含む赤土で作られた佐渡の形をモチーフにしたお洒落な箸置きです。
2022年度産 コシヒカリ「大地の米」1kg
「大地の米」は、越後妻有地域でとれたお米です。
400年以上の昔から、先人たちの苦労によって生み出された、美しい棚田が有名な越後妻有。
昼夜の寒暖差が激しく、山の雪解け水など豊かできれいな水が生み出す米は、味も抜群で、
甘味と粘りのあるコシヒカリは、冷めてもおいしくお弁当におススメです。
燕三条鉄コーヒー 1袋
「燕三条鉄コーヒー」は、三条市にある「ちるふるラボ」が開発した、鉄分を補給できるユニークなコーヒーです。
ドリップした後に、付属の鉄粉を入れ混ぜてください。
キレのあるスッキリとした味わいに変化します。
学 び の 旅 路
- 列島の鼓動を感じるフォッサマグナとヒスイ糸魚川市
- ジオと食糸魚川市
- 佐渡のジオ佐渡市
- 学びと食佐渡市
新潟県長岡市出身、趣味は食べ歩き♪
趣味は写真撮影！佐渡の情報なら何でもお答えします
佐渡はしおき(2個入り)
佐渡市指定無形文化財【無名異焼 / むみょういやき】
佐渡金山の鉄分を含む赤土で作られた佐渡の形をモチーフにしたお洒落な箸置きです。
最後の一滴 50ml
新潟海洋高校の食品研究部が、産卵のために地元の河川に帰って来た鮭を有効利⽤するために2013
年に開発。
最後の一滴の風味には生臭みがなく、ほのかな鮭の香りと豊かなコクを料理に付与することができます。
山のほまれ 5枚入り
御菓子司 紅久 糸魚川銘菓 『山のほまれ』
サクサクと軽い食感の中に優しい甘さ、心温まる美味しさの『山のほまれ』。
口の中いっぱいに広がるバター・卵の風味は日本茶との相性が抜群です。
終了しました
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